Nasi Goreng is hét nationale gerecht van Indonesië. Traditioneel wordt het gemaakt met met vlees of garnalen. Maar het kan ook heel goed vega(n)! Dit recept voor vegan nasi met sticky tofu is echt genieten. Je likt je vingers er bij af!

Maak kennis met de koffiekoning van Fairtrade Nederland: Yme Quispel! Sinds 2022 werkt hij als Business Development Manager bij Fairtrade Nederland. Hij heeft één doel: Fairtrade koffie naar ongekende hoogtes tillen.