In gesprek metImbuko Fairtrade wijn
Ontdek meer
Wat is jouw rol binnen het bedrijf?
Mijn naam is Janneke Rutten. Imbuko en mijn bedrijf genaamd Intense Wines zijn al 15 jaar verbonden. Samen zijn we eigenaar van meerdere Fairtrade wijngaarden in Zuid Afrika en beheren we meerdere Fairtrade projecten.
Wat is jouw favoriete wijn die je zou aanraden aan consumenten?
Onze Imbuko Fairtrade Chardonnay is natuurlijk erg lekker nu de zonnestralen zich weer laten zien. Wijnexpert Harold Hamersma is erg te spreken over onze wijnen en over de chardonnay schreef hij het volgende: "Kokette chardonnay die lekker koelte toewuift. Sappig gras, rijpe kiwi, lispelende limoen, een snufje witte peper en een spatje grapefruit. Fijne, onbekommerde dorstlesser. Ook de merlot en de cabernet sauvignon van Imbuko zijn hun kassa-aanslag waard".
Imbuko is opgericht in 2004 door Theunis van Zyl en zijn vrouw Annalize. De ‘Uitkyk’, een boerderij, vormt het hart van Imbuko. Een kantoor, een opslagplaats en een wijnkelder waar de wijn wordt gemaakt en gebotteld, bevinden zich op het terrein van de boerderij. Er zijn veel mensen uit de lokale community werkzaam bij Imbuko. Zowel op het land als in het wijnbedrijf. We zorgen voor kinderopvang, opleiding en voor een duurzaam inkomen. Mensen die bijvoorbeeld 10 jaar geleden aan de inpaklijn stonden zijn nu hoofd logistiek op kantoor. Mensen echt in hun kracht zetten is het mooiste wat er is! Daarnaast is Imbuko is één van de twee bedrijven waar ook de 'stokkies' worden gekweekt. Oftewel, onze druivenstokken/plantjes zijn in heel Zuid Afrika te vinden. Wij doen veel onderzoek naar nieuwe rassen die sterker en dus milieuvriendelijker zijn. In de wijnkelder wordt de wijn in speciale lichtgewicht flessen gebotteld. Hierdoor kunnen er meer flessen in een container. Dit verlaagt de CO2 uitstoot per fles. Daarnaast zijn we zowel biologisch gecertificeerd als ook gecertificeerd voor 'behoud van biodiversiteit in de wijngaarden'.
Waarom hebben jullie gekozen voor partnership met Fairtrade?
Voor ons is dit een logische keuze. Ons bedrijf is gebouwd op het principe dat alle wijnen gemaakt moeten zijn met respect voor mens en natuur.
Waarom is het volgens jullie belangrijk voor de consument om voor Fairtrade wijn te kiezen?
Om de Fairtrade licentie te mogen dragen moet je aan velen eisen voldoen, zo ook bijvoorbeeld in het (niet) gebruiken van chemicaliën. Dit is goed voor de wijn, de wijngaarden én de mensen die er werken. Daarnaast betaal je een betere prijs voor de wijn, en komt het geld ook goed terecht. De afgelopen jaren is bij de wijnboerderij een onder andere kinderopvang en een kleuterschool met speelterrein opgezet. In de kinderopvang worden zowel niet-schoolgaande als schoolgaande kinderen opgevangen. Deze laatste groep krijgt na schooltijd hulp bij het maken van hun huiswerk, terwijl hun ouders nog aan het werk zijn. Zo blijven ze van de straat af en krijgen ze een fijne start in hun educatie.
Nog leuk om te vertellen is dat je vanaf dit jaar bij elke PLUS supermarkt Fairtrade Imbuko wijnen kan kopen!
Elke Wolterink - Category Manager Wine & Spirits bij PLUS Supermarkt: "PLUS streeft ernaar om de huidige koploperspositie in Fairtrade te behouden en verder te vergroten, met als belangrijkste doel om boeren en werknemers maximaal te ondersteunen én het milieu te beschermen. Dit willen we realiseren door te groeien in het assortiment van Fairtrade gecertificeerde (huismerk)producten. We zijn dan ook trots wat we ons wijnassortiment hebben kunnen uitbreiden met de Fairtrade wijnen van Imbuko. Nu kun je als consument genieten van een heerlijke wijn en impact maken tegelijkertijd!"
