Diner
Wontonsoep met indonesische bami goreng kruidenpasta
Wist je dat...
je de kruidenpasta's van Fairtrade original op vele manier kunt gebruiken?
Wist je dat...
je de kruidenpasta's van Fairtrade original op vele manier kunt gebruiken?
Wontonsoep met indonesische bami goreng kruidenpasta
Aantal personen
-
+
Boodschappenlijst
Aan de slag!
Aan de slag!
Bereidingstijd
15
|
4 personen
- Verwarm de olie in een pan en fruit hierin de ui en het knoflook glazig.
- Voeg de kruidenpasta toe en bak op middelhoog vuur ongeveer 1 minuut mee.
- Giet de bouillon erover en breng aan de kook. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
- Breng in een andere pan water aan de kook en doe hierin de dumplings en de blaadjes bok choy en blancheer ongeveer een minuut (komen de dumplins uit de vriezer dan langer).
- Verdeel de bok choy en dumplins over 4 komen en giet hierover de bouillon.
- Maak de soep af met de lente-ui, koriander en gehakte pinda’s.
