Toetjes

Mango mousse met crunchy chocolade

Wist je dat...
al het eigen merk chocolade van Action Fairtrade is.
Ontdek meer
Wist je dat...
al het eigen merk chocolade van Action Fairtrade is.
Ontdek meer

Mango mousse met crunchy chocolade

Met deze mango mousse, met krokante witte mango chocolade balletjes en crunchy chocolade chips van de Action, haal jij het voorjaar in huis. Maar wacht, het wordt nog beter! Dit dessert ziet er namelijk niet alleen feestelijk uit, je hebt het ook nog eens zo gemaakt.
Aantal personen
-
+

Boodschappenlijst

Aan de slag!

Aan de slag!

Bereidingstijd
20 minuten
|
2 personen
  1. Pureer de mango glad en zet 2 eetlepels apart voor de topping.
  2. Meng in een kom de mascarpone, slagroom en poedersuiker goed door.
  3. Meng de rest van de mango erdoor.
  4. Verkruimel de chocolade chips en verdeel over twee glaasjes.
  5. Schep of gebruik een spuitzakje en verdeel de mango mousse over de glaasjes, doe daarop de twee eetlepels mangopuree en plaats (minimaal 30 minuten) in de koelkast om op te stijven.
  6. Garneer voor het serveren met witte chocolade mango balletjes.
Recept van: Muna Haajibaana

'Ik ben gek op chocolade en koffie, maar wel Fairtrade chocolade en koffie.'

Muna (@tothemoen) is food/product fotograaf en recept ontwikkelaar. Haar recepten zijn makkelijk en lekker, want met een druk gezinsleven heeft ze niet altijd de tijd om lang in de keuken te staan.

LEES MEER

Je proeft het voorjaar met dit heerlijke toetje van mango en Fairtrade chocolade